Susu Protein Tinggi- Susu protein tinggi ini sangat penting bagi kesehatan tubuh. Susu sendiri memiliki banyak sekali kandungan gizi dan nutrisi yang berbeda-beda.
Selain susu sapi yang biasa dijadikan sebagai pelengkap menu makanan sehari-hari, susu sapi terutama yang memiliki kandungan protein tinggi biasanya dijadikan konsumsi wajib bagi para pecinta olahraga khususnya angkat besi.
Faktanya, susu sapi kaya akan protein berkualitas tinggi dan berbagai vitamin dan mineral, termasuk kalsium, fosfor, dan vitamin. Namun tidak semua susu merupakan jenis susu berprotein tinggi.
Namun, di dunia ini juga ada orang yang tidak bisa mengonsumsi susu berprotein tinggi dari sumber hewani, karena ada yang tidak mampu mengonsumsi dan mencerna kandungan laktosa susu.
Selain itu, bagi para vegetarian juga tidak boleh mengonsumsi jenis susu protein tinggi yang berasal dari hewan.
Tetapi bagi masyarakat yang tidak bisa mengonsumsi susu yang berprotein tinggi dari sumber hewani, ada banyak jenis susu berprotein tinggi yang terbuat dari tumbuhan.
Susu berprotein tinggi ini juga aman untuk vegetarian dan orang yang tidak bisa mencerna laktosa. Bahkan rasa susu jenis ini tetap enak.
Dalam cara penyajiannya, jenis susu berprotein tinggi dapat disajikan dengan cara yang berbeda-beda.
Susu ini bisa langsung diminum, dicampur dengan sereal, dan dijadikan sebagai racikan kopi.
Berikut kami rangkum beberapa jenis susu yang mengandung protein tinggi yang baik untuk Anda!
Susu Protein Tinggi Dari Sumber Hewani
1. Whey Protein
Whey protein merupakan jenis susu yang mengandung protein tinggi yang termasuk dalam kategori food supplement.
Protein whey efektif membantu membangun massa otot tanpa lemak dan massa tanpa lemak.
Protein whey juga berasal dari susu sapi. Jenis susu whey berprotein tinggi ini, dapat diserap oleh otot lebih cepat dibandingkan susu lainnya.
2. Susu Kambing
Selain kandungan proteinnya yang tinggi, kandungan lemak susu kambing lebih mudah dicerna dibandingkan kandungan lemak susu sapi.
Susu kambing mengandung zat besi, kalsium, magnesium dan fosfor.
Kandungannya lebih tinggi dari susu sapi, sehingga susu kambing dapat mengobati masalah anemia dan pengapuran.
Selain itu, susu kambing juga dapat membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh dan membantu mengobati penyakit tubuh seperti gangguan usus.
3. Susu Sapi
Jenis susu sapi ini adalah susu yang paling populer. Susu sapi banyak mengandung kalsium, protein, vitamin, potasium dan fosfor yang bermanfaat bagi tubuh.
Dalam satu cangkir susu sapi, terdapat 300 miligram kalsium yang dapat memenuhi kebutuhan kalsium orang dewasa.
Susu sapi memiliki kandungan protein dua kali lipat dari susu kedelai, dan mengandung setengah jumlah vitamin B12 harian.
Susu Protein Tinggi Dari Sumber Nabati
1. Susu Kedelai
Susu kedelai merupakan alternatif susu sapi yang biasanya sering dikonsumsi.
Susu ini terbuat dari kedelai, rasa susu ini sangat enak, namun agak mirip dengan jus, karena kandungan serat kedelainya cukup banyak.
Namun, meskipun susu kedelai berasal dari tumbuhan, nutrisi susu kedelai hampir sama dengan susu sapi, yang menjadikan kedelai sebagai sumber protein yang baik, karena menyediakan semua asam amino esensial untuk tubuh.
2. Susu Quinoa
Jenis susu berprotein tinggi ini sering disebut susu quinoa.
Susu ini memang tidak sepopuler susu kedelai atau susu almond, mengingat quinoa merupakan jenis biji-bijian yang sering dikonsumsi dalam bentuk utuh dan dicampurkan ke dalam makanan.
Quinoa cenderung bergizi seimbang, rendah lemak, dan sangat tinggi protein.
Susu biji quinoa ini bisa menjadi pilihan tepat bagi para vegan yang mencari protein nabati berkualitas tinggi.
Rasanya sangat manis seperti kacang. Susu quinoa lebih cocok jika dicampur dengan sereal.
3. Susu Almond
Susu almond memiliki tekstur yang ringan dan memiliki rasa manis, sedikit seperti kacang.
Hal ini muncul karena susu almond terbuat dari almond utuh atau mentega almond yang dicampur dengan air.
Susu almond merupakan jenis susu nabati yang tinggi protein dan baik untuk dikonsumsi.
Jika kita membandingkan susu dari sumber hewani, maka susu ini memiliki kalori dan lemak yang lebih sedikit.
Susu almond sangat kaya akan vitamin dan antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas dalam tubuh.
4. Susu Oat
Sebagian dari Anda mungkin akan mengonsumsi oat dalam bentuk bubur, meski oat juga bisa diolah menjadi sejenis susu berprotein tinggi.
Kandungan protein pada susu ini sangat tinggi dan hampir menyamai susu sapi.
Namun, susu oat tinggi kalori dan karbohidrat. Susu oat juga kaya akan serat dan beta-glukan yang dapat membantu Anda menurunkan kolesterol dan gula darah.
5. Susu Macadamia
Jenis susu berprotein tinggi ini terbuat dari kacang macadamia Australia. Rasa susu ini enak, teksturnya lembut dan creamy.
Susu ini juga sangat rendah kalori dan karbohidrat, sehingga sangat baik jika dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Susu macadamia juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah, dan resiko penyakit jantung.
Originally posted 2021-09-22 09:43:18.