Bagus Banget Kumpulan Informasi terbaru dari berbagai sumber yang terpercaya
Resep Tumis Jamur- Jamur tiram bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya ditumis, dan tidak hanya untuk digoreng saja.
Tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam atau membeli berbagai bahan tambahan.
Tumis jamur bisa dibuat dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang pasti selalu ada di rumah.
Meski hanya menggunakan bahan dapur sederhana, namun rasa tumisan jamur tiram sudah tidak diragukan lagi karena Anda pasti akan ketagihan.
Selain itu, bahan dan cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis.
Berikut ini adalah resep tumis jamur tiram yang sangat sederhana dan enak.
Bahan-bahan tumis jamur:
- 200 gram jamur tiram, disuwir-suwir
- 1 buah wortel potong iris tipis
- 2 batang sawi hijau, potong-potong
- 1/2 bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 telur
- Garam secukupnya
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat tumis jamur:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang merah dan cabai.
- Sementara itu, kocok telur ayam, lalu kocok dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, tumis semua bumbu yang sudah dipotong-potong hingga harum.
- Setelah aromanya menguap, tambahkan irisan wortel dan sedikit air lalu aduk.
- Tambahkan merica bubuk dan garam lalu aduk hingga merata. Tunggu hingga wortel setengah matang.
- Selanjutnya, masukkan parutan jamur tiram, dan sawi, lalu aduk hingga bahan dan bumbu merata.
- Kemudian tambahkan saus tomat, saus tiram, dan kecap manis ke dalam masakan. Goreng hingga semua bahan matang.
- Kemudian masukkan kompor yang sudah dikocok dan aduk sebentar. Matikan kompor.
- Tumis jamur tiram siap dihidangkan.
Selain mengolahnya dengan cara menumis, jamur tiram juga bisa dimasak dengan berbagai cara lain.
Seperti jamur tiram renyah, jamur tiram santan, jamur tiram pedas, jamur tiram crispy. Tentunya aneka olahan tersebut bisa dipilih sesuai selera.
Tumis jamur tiram paling enak disantap saat masih hangat. Selain itu, jangan lupa tambahkan nasi putih, serta kerupuk sebagai pelengkap.
Itulah resep tumisan jamur beserta cara membuatnya, semoga bisa membantu Anda untuk lebih bisa mengolah jamur menjadi makanan yang lezat.
Originally posted 2021-11-08 15:40:47.
