Makanan Yang Mengandung Protein Hewani Tertinggi

Protein Hewani Tertinggi- protein adalah molekul organik yang terbentuk dari asam amino. Protein juga terdapat zat gizi makro yang terdiri dari karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), dan nitrogen (N).

Selain protein terbentuk dari zat-zat di atas, protein terkadang juga terbentuk dari zat tambahan seperti belerang dan fosfor.

Protein memiliki banyak fungsi, salah satunya untuk membantu pertumbuhan sel, yang merupakan fungsi utama dari protein yang penting bagi kesehatan tubuh.

Dan untuk zat gizi protein dapat kita peroleh dari sumber makanan, yaitu protein hewani yang berasal dari hewan.

Dalam perhari seseorang perlu untuk mengonsumsi makanan yang mengandung protein hewani sebanyak 2-4 porsi, atau setara dengan 70-160 gram daging.

Berikut kami rangkum makanan yang mengandung protein hewani tertinggi:

1. Telur

Makanan protein hewani tertinggi berikutnya adalah telur. Makanan ini sangat mudah ditemukan dan juga bisa ditemukan di pasar, supermarket atau bahkan toko kelontong.

Selain enak dan kaya protein, telur juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan sumber protein lain seperti daging dan udang.

Telur mengandung vitamin, mineral, lemak sehat dan antioksidan yang melindungi mata dan menyehatkan otak.

Memakan telur juga lebih baik karena tedapat kandungan protein murni tanpa lemak.

Selain itu makan satu butir telur sudah mengandung 6 gram protein dan 78 kalori.

2. Udang

Sebagian besar makanan laut sudah merupakan makanan yang kaya protein dan rendah lemak, salah satunya udang yang banyak mengandung nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh seperti selenium, vitamin B12 dan lemak omega-3.

Didalam satu ons udang mentah terdapat kandungan protein 24 gram dan 99 kalori. Untuk mendapatkan manfaat penuh, ada baiknya untuk menghindari memperlakukannya dengan menggoreng.

3. Daging Sapi

Makanan protein hewani tertinggi berikutnya adalah daging sapi tanpa lemak. Daging sapi kaya akan protein. Dalam 85 ons daging sapi yang dimasak dengan 10 persen lemak mengandung 22 gram protein dan 184 kalori.

4. Tuna

Tuna rendah lemak dan kalori, jadi sebagian besar kandungan ikan tuna adalah protein. Selain itu, makanan kaya protein ini juga mengandung lemak omega-3.

Didalam satu ons ikan tuna juga terdapat kandungan protein 30 gram dan 157 kalori.

5. Dada Ayam

Makanan protein hewani tertinggi berikutnya adalah dada ayam. Dada ayam sangat mudah disiapkan, asalkan Anda bisa memasaknya dengan benar.

Kandungan protein satu dada ayam tanpa kulit adalah 53 gram dan mengandung 284 kalori.

Originally posted 2021-09-22 11:47:50.