Beberapa Manfaat Buah Bit- Buah bit adalah jenis umbi-umbian yang mengandung banyak nutrisi penting.
penelitian mengatakan banyak manfaat dari buah bit salah satunya menurunkan tekanan darah, meningkatkan energi, dan melawan peradangan.
Buah bit rendah sodium dan lemak, dan banyak mengandung sumber asam folat yang baik sehingga mendukung kesehatan mental dan emosional.
Buah bit juga banyak mengandung akan vitamin K dan kalsium dan kaya serat, dan sebagian orang percaya bahwa makan buah bit dapat membantu menurunkan berat badan.
Tetapi belum ada studi yang membuktikan hal tersebut.
Berikut manfaat buah bit untuk kesehatan:
Menurunkan Tekanan Darah
Studi menemukan jika orang yang meminum 8 ons jus bit setiap harinya akan mengalami tekanan darah sistolik dan diastolik yang lebih rendah.
Nitrat, senyawa dalam jus bit yang berubah menjadi asam nitrat dalam darah, membantu melebarkan dan mengendurkan pembuluh darah, dan diduga menjadi penyebabnya.
Sebuah studi yang dibuat di Queen Mary University of London, jus bit ditemukan dapat menurunkan tekanan darah dalam waktu empat minggu.
Menurut para ahli, ini karena adanya senyawa nitrat yang diubah tubuh menjadi oksida nitrat.
Penelitian yang dilakukan oleh Universitas Newcastle di London mengungkapkan hasil serupa, yaitu nitrat anorganik dan jus bit membantu menurunkan tekanan darah.
Ini diperlukan untuk individu yang beresiko terkena penyakit kardiovaskular.
Meningkatkan Stamina
Minum jus bit telah terbukti meningkatkan energi Anda. Menurut penelitian kecil tahun 2012, minum jus bit meningkatkan kadar nitrat plasma dan meningkatkan kinerja fisik.
Mengandung Senyawa Anti Kanker
Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak bit mengurangi pembentukan tumor multiorgan pada berbagai model hewan ketika dikonsumsi dalam air minum.
Sementara ekstrak bit juga sedang dipelajari untuk digunakan dalam pengobatan kanker pankreas, payudara, dan prostat manusia.
Menjaga Kesehatan Hati
Jus bit telah terbukti sangat bermanfaat untuk membersihkan hati dan menjaganya tetap sehat karena pola makan yang buruk, konsumsi alkohol yang berlebihan, paparan zat beracun atau gaya hidup yang tidak banyak bergerak.
Buah bit ini sangat bermanfaat dikarenakan bisa membantu proses detoksifikasi karena mengandung betaine, yang membantu mencegah atau mengurangi timbunan lemak di hati.
Betaine juga bermanfaat untuk membantu melindungi hati dari racun.
Kaya akan Nutrisi dan Serat yang Berharga
Banyak manfaat dari buah bit karena kaya akan kandungan nutrisinya yang lengkap.
Bit mengandung vitamin C, serat, dan mineral penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh seperti potasium (penting untuk kesehatan saraf dan fungsi otot) dan mangan (baik untuk tulang, hati, ginjal, dan pankreas).
Mencegah Penuaan Dini
Bit hijau menyimpan banyak vitamin A dan karoten yang dapat mencegah penuan dini. Mereka juga mengandung jumlah lutein yang cukup, yang merupakan antioksidan kuat lainnya.
Senyawa ini juga bisa melawan radikal bebas dan berperan dalam melindungi kulit manusia.
Bermanfaat Selama Kehamilan
Sebuah penelitian berfokus pada potensi manfaat bit untuk wanita hamil, terutama karena kandungan nitratnya. Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan.
Bit juga kaya akan asam folat, senyawa dalam buah ini sangat baik untuk wanita hamil. Asam folat membantu mencegah kelainan saraf pada anak.
Membantu Melawan Peradangan
Manfaat buah bit selanjutnya, ampuh untuk melawan infeksi. Menurut studi Iran, buah bit dalam bentuk jus, efektif dalam mengobati peradangan.
Penelitian lain di Mesir juga mendapati bahwa manfaat ekstrak bit juga bisa mengobati radang ginjal. Asam folat, serat, dan betalain memiliki sifat anti-inflamasi.
Menjaga Kesehatan Otak
Bit diketahui meningkatkan neuroplastisitas otak dengan meningkatkan oksigenasi korteks motorik somatik, area otak yang umumnya terlibat dalam tahap awal demensia.
Apabila orang dewasa yang lebih tua dengan tekanan darah tinggi diberikan suplemen jus bit , konektivitas otak mereka mulai menyerupai orang dewasa yang lebih muda.
Senyawa nitrat dalam kandungan buah bit diubah menjadi oksida nitrat dalam tubuh kita.
Oksida nitrat mengizinkan sel otak untuk berhubungan satu sama lain, sehingga meningkatkan kesehatan otak. Senyawa nitrat juga meningkatkan aliran darah ke otak.
Dapat Membantu Masalah Pencernaan
Mengkonsumsi buah bit secara teratur sudah terbukti dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan kualitas darah.
Sejumlah fakta anekdotal membuktikan bahwa bit putih juga dapat membuka penghalang hati dan limpa, tetapi penelitian terbatas.
Bit merah juga bisa mengobati penyakit yang berhubungan dengan sistem pencernaan dan darah.
Dapat Menurunkan Kolesterol
Manfaat buah bit selanjutnya adalah terkait dengan kadar kolesterol dalam tubuh.
Dalam sebuah penelitian pada hewan, tikus yang mengonsumsi ekstrak bit mengalami penurunan kadar kolesterol total dan peningkatan kolesterol HDL.
Meski studi lebih lanjut dibutuhkan dalam aspek ini, penulis percaya bahwa fitonutrien dalam bit mungkin memiliki sifat bermanfaat dalam mengendalikan kolesterol.
Membantu Mengobati Anemia
Kita tahu bahwa kekurangan zat besi menyebabkan anemia. Telah ditemukan bahwa bit kaya akan zat besi, dan penyerapan zat besi dari bit lebih baik daripada beberapa sayuran lainnya.
Asam folat dalam bit juga dapat membantu mengobati anemia.
Membantu Mencegah Katarak
Bit hijau kaya akan beta-karoten yang bermanfaat dapat membantu mengurangi resiko katarak. Ini juga membantu mencegah degenerasi makula terkait usia.
Dapat Membantu Mencegah Osteoporosis
Kita semua tahu bahwa nitrat dalam bit dapat diubah menjadi oksida nitrat di dalam tubuh.
Sebuah penelitian di Jepang menunjukkan bahwa oksida nitrat dapat membantu mencegah beberapa penyakit yang berhubungan dengan gaya hidup, termasuk osteoporosis.
Bit mengandung beberapa kalsium, dan beberapa percaya bahwa bit juga dapat membantu memperkuat tulang dan gigi.
Originally posted 2021-09-20 13:25:56.